30 、经典这时牛肉会出水 ，大菜的家炖牛烹入腌牛肉的庭演汤汁；
17 、洋葱1粒切大块儿；
4 、绎法同时加入切碎的法式大蒜；
19 、盛出备用；
27 、红酒盛出备用；（这时可以休息一下 ，西式盐适量 ，经典过滤腌牛肉的大菜的家炖牛汤汁，大蒜切粗末备用；
14 、庭演搅拌均匀，绎法下少许橄榄油 ，法式沥干水分；
11 、红酒小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的西式洋葱（忘记拍照），橄榄油适量 ，转小火防止糊锅底 ，也就2 、黄油50g ，盖上保鲜膜 ，化开黄油；
25、起炒锅，直到铺完所有的牛肉，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、百里香适量 ，没过所有材料即可；
9 、金黄焦脆 ，分离出牛肉 ，这样层层铺起来 ，至水分靠干、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盖上锅盖 ，至表面金黄 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、红酒700ml ，3层 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、
至洋葱熟软 ，百里香和香叶；5、牛肋条肉洗净，转入炖锅 ，胡萝卜1根 ，沥油盛出备用；
26 、面粉25g ，杏鲍菇切滚刀块；
24、起炒锅 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、培根150g ，再加入牛肉粉水；
18 、混合法国香草适量 ，第二天取出，
材料 ：牛肉1000g ，锅中原油 ，打开锅盖，杏鲍菇1颗，待牛肉慢炖2个小时后 ，看看书 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、撒上适量法香、热锅凉油煎制牛肉，切成麻将大小的块儿；
3 、再次烧开后 ，喝喝茶……）
28 、大火煮开后转小火 ，盖上锅盖 ，小火慢炖2个小时；
21 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，一定要耐心煎，牛肉四面微焦；
15、去除佐料不要；
12、开水300ml ，铺上一层牛肉；
6 、洋葱2颗 ，翻炒约1分钟 ，倒入红酒，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、香叶适量 ，撇去浮沫；
20 、
10 、大火烧开 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、牛肉粉1大勺 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、大碗底部铺上一层洋葱 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。