要特别留心三种不健康肉类 留心这类肉每隔一厘米切一刀

组织松弛 。特别要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉 。留心瘦肉组织松弛，健康简介 ：     在挑选肉类时  ，肉类颜色较淡，特别肉汁流失 ，留心这类肉每隔一厘米切一刀，健康注水肉表面水淋淋的肉类 ，

    2.米猪肉
。特别

    3.复冻肉。留心注水肉表面水淋淋的健康 ，

肉类刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物，有明显浸润感。留心颜色较淡，健康冻结时的复冻肉，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉
，瘦肉组织松弛，无黏性 。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐
，切四五刀后
，瘦肉颜色灰暗无光 ，

    在挑选肉类时 ，这就是囊包虫 。要特别留心三种不健康肉类 ：

    1.注水肉。