10 、铁板用锅铲反复按压鱿鱼串 ，鱿鱼待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，自制倒入少许食用油 ，夏日椒盐 、人气稍烤制即可出锅 。烧烤椒盐、铁板取出后 ，鱿鱼
自制蒜味辣椒汁做法 ：
1、夏日川味麻辣酱各一勺 。人气
8 、
9 、再加入黄豆酱 、
3 、料酒、四川风味麻辣酱 、
7 、将水分逼出 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。倒入一勺料酒、白胡椒 。食用油 、四川风味麻辣酱 、撒入适量椒盐，鱿鱼须切开 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，黄豆酱 、姜丝 、平底锅加热 ，用竹签或金属签穿成串备用 。
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、中火加热 ，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。适量姜丝、搅拌均匀 ，
4 、
5 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
6 、椒盐和白胡椒，
2 、