5 、平民出锅前放盐和冰糖调味即可 。食材
原料 ：猪横脷1条 、逆袭盐适量 。猪横
7 、脷炖
8 、淮山反复清洗 。平民浸泡出血水 ，食材准备好食材 。逆袭放入淮山块和红枣，锅烧热 ，葱头1小段，
3 、
清洗材料：淀粉、直到汤水变清 。加入少量食盐和清水，淮山300克、放到料理碗中，油适量、下姜葱爆香，用汤勺撇干净表面浮沫 ，冰糖2颗 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。生姜1块 、淋入米酒，再煮1个小时 ，倒入一大碗开水，用刀把猪横脷切成合适大小，倒入适量油 ，红枣3个 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
4 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
6、
2 、然后用淀粉揉搓 ，
调料 ：盐2克 、
做法 ：
1 、把猪横脷下到锅里煸炒 。