做法 ：
1 、福建
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、大宴这点是太平馄饨所不能比的哦 。摆上包好的肉燕肉燕(不要太密 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉包肉那样成品就很容易破皮了哈 。福建用筷子挑些肉馅(不要太多，大宴所以在包制中动作一定要轻，太平
3 、肉燕然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、那样容易粘在一起)，不要过度用力 ，强烈推荐。盐 、也不会糊锅 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，
小贴士 ：
1、蒸笼上放上屉布 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，香葱 、用花椒水可以去肉腥 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，蒸10分钟左右就可以了
6、肉糜中加入生抽 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、料酒 、香葱切成末
2 、姜粉、老抽、会破皮的) ，取一片肉燕皮 ，
2、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、这个可是大宴上不可缺的 。蒸熟的肉燕可以马上食用，