面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香冷水调成面糊，清脆油锅中放入适量油，法什妇罗当油温达到180度时 ，锦天准备好适量罗卜泥，炸虾萝卜适量 。鲜香绿甜椒 ，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗不然会影响其口感。锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾
3 、鲜香尾部壳留下，清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗冷水80克 。锦天(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将面粉和鸡蛋 ，
2 、先将海虾背部去壳，
酱料 ：萝卜泥 ，
制作过程 ：
1 、鲜贝露或酱油一勺 ，姜泥适量 ，
放入锅中过油即可。将大虾均匀裹入面糊 。鸡蛋一个 ，调入酱料 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，大虾醮取酱汁食用即可。姜泥混合 ，其余食材切片备用 。生菜叶一片 ，莲藕半段 ，5 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，