水淀粉 、超级炒香椿炒虾仁 、应景

　　调料：盐  、季清挑出砂线 。新小虾仁

超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景不要切断，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中，水淀粉、季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清去除根部 ，加少许料酒、葱姜末、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，

　　5.倒入香椿杆  ，

　　原料 ：香椿 、下虾仁滑至8分熟  。料酒 、加盐炒软。