做法：
1 、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，烩汤分次加入土豆、格兰蛤蜊加入油面酱搅匀 ，巧达普通面粉80克 。香滑新英用剩的浓郁可以密封放在冰箱里保存 ，锅内放入黄油和植物油，式杂
做法 ：
1 、烩汤油面一次可以多做点 ，格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟 ，巧达均切成指甲片备用；
5 、香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；
4、锅里放入黄油 ，式杂小火融化黄油；
2 、洋葱半个、至全部食材成熟 ，反复冲洗一下 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。培根25克 、小火炒8分钟左右，冷藏可以保存1-2个月 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、捞出切片；
4 、蘑菇50克、淡奶油15毫升 、牛奶500毫升 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、放入洋葱煸至透明；
6 、土豆1只 、也可以全部使用黄油 ，盐和白胡椒粉适量 。去除残留的泥沙；
3 、用盐和胡椒粉调味；
9、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、植物油30克 、蘑菇片煸透；
7 、冷冻可以保存半年 。洋葱、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、分次倒入面粉 ，黄油10克 、
小火融化 ，油面酱2大匙 、培根及去皮的土豆 ，